La viticulture dans la région de Chavanay, remonte au 1er siècle de notre ère; la cité de Vienne toute proche, a favorisé le développement de grandes villas viticoles qui ont prospéré durant toute la "Pax Romana".
De nombreux vestiges sont fréquemment mis à jour dans le sous-sol de la région, témoins de l'âge d'or de cette époque...